Pagini

luni, 23 ianuarie 2012

Tartă cu mazare

Ingrediente:
  • un aluat de foietaj
  • 300 g branza dulce
  • 2 oua
  • mazare  2 cesti
  • 200 g sunca
  • 100 g cascaval
  • usturoi
  • patunjel
  • ulei
  • sare, piper
Mazarea se fierbe cu sare  cca 10 min.
se adauga patrunjel tocat si usturoiul pisat.
se bat  ouale, le punem peste branza, punem cascavalul ras, sunca taiata cubulete, mazarea si patrunjelul de mai devreme,1-2 lg ulei de masline, sare, piper si turnam peste aluatul foietaj asezat in tava.
se coace in 30-40 minute .
Pofta Buna!